СОДЕРЖИТ: Белок до 50%, клетчатка 20%. Витамины: группы В, Е, РР, ниацин, фолиевая кислота. Минералы: калий, фосфор, железо, цинк, марганец.
ПРИМЕНЕНИЕ: добавляется в выпечку (печенье, торты, кексы, хлеб, булочки), салаты, каши, супы, смузи, коктейли, вместо панировки, для приготовления ПП-сладостей (батончиков, конфет, печенья), вместо семян льна в паштетах и соусах: улучшает вкус и консистенцию.